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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
31/12/2023 |
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Data da última atualização: |
18/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOARES, B. DA S.; CARVALHO, C. W. P. de; GARCIA-ROJAS, E. E. |
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Afiliação: |
BARBARA DA SILVA SOARES, UFRRJ; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; EDWIN ELARD GARCIA-ROJAS, UFRRJ; UFF. |
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Título: |
Optimization of the ultrasonic treatment for Tara gum using response surface methodology. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Polímeros - Cência e Tecnologia, v. 33, n. 1, 2023. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
High-intensity ultrasound irradiation proved to be an effective method for modifying tara gum by generating low molecular weight products and better water solubility. The objectives of this research were to optimize the parameters for the high-intensity ultrasonic treatment with response surface methodology and improve the tara gum solubility. The results demonstrated that after the ultrasound treatment, the solubility of the tara gum had increased (17.7%) as a result of the reduced intrinsic viscosity (70%). The molecular weight of the untreated tara gum was 1.89 x 106 Da, and after ultrasound treatment, it was reduced to 0.47 x 106 Da. Rheological analyses confirmed the reduction in molecular weight for the modified and optimized tara gum and the resulting increase in solubility. This knowledge provides a better understanding of ultrasound treatment technology and increases the scope for use of tara gum in the food industry. |
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Palavras-Chave: |
Sonication. |
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Thesaurus Nal: |
Depolymerization; Galactomannans; Solubility; Viscosity. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
06/01/2016 |
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Data da última atualização: |
12/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CAVALCANTE, A. C. R.; SILVA, R. G. da; CÂNDIDO, M. J. D.; ANGERER, J. P. |
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Afiliação: |
ANA CLARA RODRIGUES CAVALCANTE, CNPC; Rodrigo Gregório da Silva, IFCE - Limoeiro do Norte - Limoeiro do Norte, CE, Brazil; Magno José Duarte Cândido, 3Federal University of Ceará (UFC) - Fortaleza, CE, Brazil; Jay Peter Angerer, Texas A&M University - Salado, United States of America. |
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Título: |
Relationship between rainfall and annual forage biomass to build a forage-balance guarantee system in Brazilian semiarid. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 23., 2015, New Delhi. Sustainable use of grassland resources for forage production, biodiversity and environmental protection: Extended abstracts. Nova Delhi: ICAR-Indian Grassland and Fodder Research Institute, 2015. 3 f. Paper ID: 896 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Forage supply; Guarantee concept; Livestock holders sustainability; Monte Carlo approach; Oferta de forragem; Semiarid climate; Semiárido. |
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Thesagro: |
Biomassa; Forragem; Gramínea forrageira; Pastagem. |
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Thesaurus NAL: |
Biomass; Brazil; Climate change; Rain; Semiarid soils. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/230065/1/CNPC-2015-Art2.pdf
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Marc: |
LEADER 01202nam a2200325 a 4500
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260 $aIn: INTERNATIONAL GRASSLAND CONGRESS, 23., 2015, New Delhi. Sustainable use of grassland resources for forage production, biodiversity and environmental protection: Extended abstracts. Nova Delhi: ICAR-Indian Grassland and Fodder Research Institute, 2015. 3 f. Paper ID: 896$c2015
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro completo
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Biblioteca(s): |
Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Acre; Embrapa Amapá; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Soja. |
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Identificador: |
25 |
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Data corrente: |
09/05/2002 |
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Data da última atualização: |
29/04/2015 |
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Código do título: |
2450762 |
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ISSN: |
0169-605X |
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Código CCN: |
085752-1 |
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Título e Subtítulo: |
ABSTRACTS ON RURAL DEVELOPMENT IN THE TROPICS |
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Entidade: |
Koninklijk Instituut voor de Tropen-Kit |
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Local de publicação: |
Amsterdam-Holanda |
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Periodicidade: |
PERIODICIDADE VAZIA |
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Inicio de publicação: |
1986 |
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Coleções da unidade: |
Embrapa Acre
1985 (0)
Classificação: R338.1016
Embrapa Amapá
1985
Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba
1985
Classificação: 338.1016
Embrapa Soja
1985 0(0); 1986 1(2)
Classificação: 338.1016 |
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Fechar
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